本文摘要:2007年,我国餐饮业100家大企业的零售额接近1000亿韩元,超过99838亿韩元。报告称,与2000年相比,2007年前社会食堂数量减少了三分之一,零售额从37526亿韩元暴涨到12352亿韩元,增长速度快23倍。

2007年

2007年,我国餐饮业100家大企业的零售额接近1000亿韩元,超过998.38亿韩元。昨天,中国烹饪协会、中国商业联合会、中华全国商业信息中心发表2007年饮食百强经营情况分析报告,表示目前正在积极与风险投资机构接触或寻求上市的企业达40家。报告称,与2000年相比,2007年前社会食堂数量减少了三分之一,零售额从3752.6亿韩元暴涨到12352亿韩元,增长速度快2.3倍。回归国际化的道路正在沦为本土企业的广泛执着。

2007年,在餐饮100强所属门店中,海外门店数量减少了近20%,许多企业以合资、合作、地区许可等多种形式计划海外门店。没有受到同行“上市”顺利影响,目前正在积极与风险投资机构接触或寻求上市的企业达40家,其中包括羊羔、天鹅等许多企业。

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